Zdenku, jednoduché....dělám poměry, dle nálady. Co je na snímku, je bez česneku, jeden brambor nahrubo nastrouhaný, vody dle potřeby, jedno vejce a z pytlíku Bramborové placky (z Globusu)...nasypu, tak půl pytlíku...osolím, zamíchám a na sádle lžicí na pánev dávkuji...
Někdy kombinuji bramborák od Labety ( z Globusu), někdy nasypu trochu br. kn. v prášku...
Smažím na sádle z rakouské produkce...
K tomu káva robusta z Lidlu (zelená sklenice)...s trochou mléka...

Péci zvolna asi na 2/3 výkonu plotny...
Těsto na pánvi ihned na cca 0,5 cm tloušťky upravím...silnější se hůře propéká...
