Dobrá nálada nově č.3

[ruby52]

zdar v tom novém prac. týdnu ...

[ruby52]

ještě jedna alpská nostalgická ...

[mosoj]

Josefe já jsem s rybama odkázanej na obchod, ale mají je živý a mám to 200 metrů. Gril mám na balkoně, je to celkem rychlý.
Jak je zapečný to vejce? Rád bych to zkusil.

Jindro - "teď už dám pokoj... " Dovolím si pochybovat, co 6D .

Ještě floxy a mravenec .

Já už také, ale kupuji v sádce na Šumavě a nechám po zabití ihned vykuchat. I hodina nevykuchaných pstruhů maso poznamená.
Pstruhy dokonale nožem oškrábu od slizu a šupin !!!, odřežu ocas, ploutve a hlavu ( jinak jsou cítit rybinou). Peču na másle a kmínu !!! a osolené. Na konec mezi ně klepnu vajíčka ta rozkvrdlám a nechám zapéct. Podle chuti ještě dosolím.
Jím z chlebem a třeba z okurkovým salátem.
Siven americký má o něco tužší maso a nemusí se škrabat šupiny. Stačí otřít utěrkou , ty ploutve s hlavou samozřejmě pryč.

[ruby52]

ahoj ...
rožnovská rozhledna

[jirka-vysočina]

Josefe díky za recept a rady. Kuchat je necháváme taky hned. Odstranění hlavy a ocasu před přípravou je asi rozumné, ale přišlo by mi to divné na pohled, nejsem na to zvyklý. Je fakt, že na másle s kmínem je dělávala máma, budu muset zase vyzkoušet. Rozmarýn tam dává manželka (u fotek pstruhů jsem napsal omylem tymián), je dost výrazný, ale příjemný. Sama si tam dává ještě nějaké koření, to nemusím. Přirozená chuť a šťáva z masa jsou fantastické - asi je to tou čerstvostí a že se nevysuší. Na grilu děláme jen malé pstruhy, šupiny prakticky nemají, kůži mám moc rád, pokud ji nepřipálím . S těma vejcema to bude vydatná dobrota, žádá si předtím nějaký výkon . Někdy vyzkouším.
Jídla a chutě z dětství jsou nenahraditelné. Máš moc pěknýho brouka .

Ruby pěknou máte rozhlednu .

Abych jen nekecal - stín hory z květnového výletu za Karlem. V pozadí dým z Tušimic ??? Karel ví.

[ruby52]

Ruby pěknou máte rozhlednu .

však mně to taky stálo nervů, než jsem stavbu v CHKO Beskydy prosadil !!!!
a jeden Žatec, což je na 1. pohled hned jasné

[Karlíkamatér]

Ahoj všem.
Auto mám v servisu a teď jezdím druhý týden s tímhle úplně novým zapůjčeným Hundíkem ( je to ten co je na něj teď masivní reklama v TV ).
Už se pomalu stávám ,,nedobrovolným testovacím jezdcem novinek" ....všichni v práci chtějí hned vědět co a jak .
Nejdřív to byl nový Hyundai i30 1,4 (verze kombi ) , pak nejnovější model Ford Fiesta 1,2 Duratec a teď tahle fejsliftovaná i20 1,2/86 k ....z té mám zatím dost smíšené pocity .
Karlík
PS: byli jsme ,,dát na modlení" aby mne zase někdo nenabořil

[mosoj]

Josefe díky za recept a rady. Kuchat je necháváme taky hned. Odstranění hlavy a ocasu před přípravou je asi rozumné, ale přišlo by mi to divné na pohled, nejsem na to zvyklý. Je fakt, že na másle s kmínem je dělávala máma, budu muset zase vyzkoušet. Rozmarýn tam dává manželka (u fotek pstruhů jsem napsal omylem tymián), je dost výrazný, ale příjemný. Sama si tam dává ještě nějaké koření, to nemusím. Přirozená chuť a šťáva z masa jsou fantastické - asi je to tou čerstvostí a že se nevysuší. Na grilu děláme jen malé pstruhy, šupiny prakticky nemají, kůži mám moc rád, pokud ji nepřipálím . S těma vejcema to bude vydatná dobrota, žádá si předtím nějaký výkon . Někdy vyzkouším.
Jídla a chutě z dětství jsou nenahraditelné. Máš moc pěknýho brouka .

Ruby pěknou máte rozhlednu .

Abych jen nekecal - stín hory z květnového výletu za Karlem. V pozadí dým z Tušimic ??? Karel ví.

Jirko, vem si třeba mladého pstruha a nožem začni škrábat. Klidně ponech šupiny, uvidíš jaký sajrat budeš odstraňovat.
Tu hlavu bych toleroval, ale ty ploutve ne, ty také neočistíš. Nicméně důležité je, aby Ti to chutnalo .
Já osobně mám rád lososovité ryby, ale nesmí z nich být cítit rybina.
Vajíčko je také dietní .

Takhle brouka s P 7100 nevyfotím . Začínám opět koukat po něčem s malým čipem .

[Karlíkamatér]

Johni na létající hmyz mám jednoduchý recept a pomůcku.....u prvního motýla ani nevyndavám foťák a hned jak vzlétne tak ho ,,procedím" skrz výplet staré rakety na badminton !!.....ostatní pak sedí jako přilepení a bojí se pohnout....a to je ten vhodný okamžik kdy teprve vyndavám foťák
Karlík
PS: kecám ....tyhle vážky jsem naháněl taky pěkně dlouho.Od rákosí u rybníka až do listí na kraj lesa.Pak jim konečně došlo, že bude lepší tomu úchylákovi a kazišukovi s foťákem chvíli zapózovat a budou mít klid

[Karlíkamatér]

Johni a nebo musíš fotit hmyz v ten správný okamžik.....tady je jeden z nich

[Frankie]

si nějak neumím představit že bych pstruha škrábal, řezal ploutve nebo hlavu, prostě ho jen vyvrhnu opláchnu osolím a šup sním na máslo, ryba co nesmrdí není ryba
dobře propečenýho chytím za vocas, vytáhnu jedním tahem celou páteř i s hlavou a je ňamka
a kruci sem na něj dostal chuť jedu pro struha, tady je mají živý za pár drobnejch

[Karlíkamatér]

Ta elektrárna na fotce JirkyV. ( resp. kouř z ní ) ...to jsou Počerady
Mosoji....ta ploštice se povedla ....a jsem si jistý,že ji dokáže stejně pěkně nafotit i s P 7100
Karlík
PS: mějte se...mažu na šichtu

[Karlíkamatér]

ksakru.....vy tady o pstroužcích a já měl halušky se zelím a slaninou...ale manželička je umíííí,to se musí nechat
Karlík

[mosoj]

.................................................

[exikar]

Doplním Karlíka -

Ta elektrárna na fotce JirkyV. ( resp. kouř z ní ) ...to jsou Počerady

Vyšlápl jsem si do Mekky plachtařů - na Ranou, kde se měly konat závody "starších větroňů".

P7040016w-11 Raná.jpg (284.58 KiB) Zobrazeno 4870 krát

EXIF-Data

Ohnisková vzdálenost: 300 mm

Čas expozice: 1/1250 sec.

Clona: F/6.3

ISO: 200

Whitebalance: Manuálně

Použití blesku: Flash did not fire, auto mode

Model: E-M5

Expoziční program: Priorita clony

Exposure bias: 0 EV

Metering mode: Center-weighted average

I když vyšlo počasí, tak se nějak nekonalo , chtěl jsem si vyzkoušet "třístovku Panasonic" v akci, ale nebylo na čem, tak pár pozemních snímků, mezi nimi i zmiňované Počerady pro ty, kteří do severočeských končin nezabloudí. Foceno z místa kde se na letišti křižují dráhy, celek M/ED 12-50 a chladicí věže Pan 100-300. A na dálku když je teplo to zrovna moc nejde, vzduch se tetelí a je to pěkně vidět na výřezu, proto jedině zblízka s předsádkou na brouky jako Karlík....tam se to ztratí

[mosoj]

..................................................

[bmx]

Druhej čmelda...

[ruby52]

hoj pánové ...
mosoji pěkné ...

[mosoj]

Modrava - rechle ...............

[Karlíkamatér]

Jooooo Mosoj umí....to se musí nechat .
Krajinky-náladovky i makro s čmeldou
Karlík
PS: Vláďo ( Exikare) jak to,že máš tu Ranou jako by byla ,,plyšová"....nedělají to kavyly ??...takhle ,,zvláštně" se mi ji ještě nafotit nepodařilo..zajímavé je to.