Kamarádi přeji příjemné ráno, pomalu se otepluje v noci minimální teplota jen -9,4°C. už věřím, že nezmrzneme
.
bmx píše:otec si vařil kávu v džezvě...počítal zrníčka, která si semlel na ručním strojku pro jednu dávku...
Ano také to pamatuji, navíc často se vařila žitovka dávaly se do mlýnku dvě lžíce žitovky, čtyři zrníčka kávy a půl kostky lisované cikorky. Až někdy v roce 1968 se stav poněkud změnil, snad se změnily ekonomické poměry v rodině, čím dál více se vařila skutečná káva, nakonec se žitovka vařila už jen když se dělaly bramborové placky. A nakonec ani to ne.
Dnes už se ingredience na takovou žitovku nedá ani sehnat, lisováná cikorka vůbec, pražené žito jsem myslím také už dlouho neviděl, jen různé jakési jiné náhražky v pytlíku či jinak, ale ta chuť to už není
.
Tak ještě to mé cvičení se světly a stíny: